摘要：
绿豆南瓜饼是明光有名的小吃之一,主料为南瓜、绿豆、糯米面、面粉。绿豆南瓜饼选用明光特产绿豆,颗粒大,色泽鲜,晶莹碧绿,汤清易烂、味香爽口,和南瓜搭配有清新去火的功效,有......
绿豆南瓜饼是明光有名的小吃之一,主料为南瓜、绿豆、糯米面、面粉。绿豆南瓜饼选用明光特产绿豆,颗粒大,色泽鲜,晶莹碧绿,汤清易烂、味香爽口,和南瓜搭配有清新去火的功效,有
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相传明末清初滁州有一董姓孝子,其母久病无食欲而日渐消瘦,为此他百般用心揣摩母亲口味,经诸多尝试制作出了一种面糖。后经数百年历代糕点师傅创新、改良,延续传承,成为滁州人的历史记
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油酥烧饼是安徽明光常见的美食小吃之一,制作工艺比较严格,面粉要经过发酵,油酥和面团要分开制作,还要撒些花椒,食盐,茴香籽等调料,然后叠层作卷,擀成茶碗口般大小的面饼,放进
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梅市,又称梅家寺。在安徽省凤阳县东南部、池河支流梅河西岸,定远、凤阳、明光三县交界处。因梅姓建有寺庙得名。定明、凤梅公路交会于此。 梅市咸水鹅源于明朝洪武年间,一回民从河南
1.琅琊酥糖，滁州当地的一道经典小吃，发源于明朝末年；2.马厂酥笏牌，在滁州知名度很高，这道小吃色香味俱全；3.滁州花篮，当地一项非常具有特色的艺术品，极具观赏性；4.金玉滁
首先是明光刀削面。这道美食是明光市的特色面食，选用优质面粉，用特殊技巧将面团削成薄片，再煮熟配以各种调料，口感滑嫩，味道鲜美。其次是明光香肚。这道菜采用猪肚和猪肉为主要
欧阳修说醉翁之意不在酒，在乎山水之间也。山水之乐，得之心而寓之酒也。欧阳修将自己的情感全都寄情于酒，而滁州人民却将情感寄托于美食，在滁州究竟有哪些让人忘不了的味道呢？提
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