摘要：甜度较高。含甜菜红素（英语：Betalain），大量食用后排泄物会变红。 有刺黄皮白肉种，系燕窝果（Hylocereus megalanthus(K. Schumann ex Vaupel) Ralf Bauer）及其杂交改良品种的果实，市场上称麒麟果或燕窝果，较为少见，果实较小，籽大，清甜而无腥味，甜度最高，但是栽培量少。。...甜度较高。含甜菜红素（英语：Betalain），大量食用后排泄物会变红。 有刺黄皮白肉种，系燕窝果（Hylocereus megalanthus(K. Schumann ex Vaupel) Ralf Bauer）及其杂交改良品种的果实，市场上称麒麟果或燕窝果，较为少见，果实较小，籽大，清甜而无腥味，甜度最高，但是栽培量少。。
叶具芳香，將叶片去毛晒干，常和晒干的未熟果一同研磨成末，制成健康食品「菝仔茶」，亦可单独冲泡当茶或加白糖煎煮。 成熟的番石榴果实，味道香甜可口。果皮为浅绿色，脆薄，食用时一般不用削皮，但可能会去籽。果肉厚、甜。含有丰富维生素C，为低热量、高纤维、水分高，易有饱足感之水果，是非常好的保健食品。。
ye ju fang xiang ， 將 ye pian qu mao shai gan ， chang he shai gan de wei shu guo yi tong yan mo cheng mo ， zhi cheng jian kang shi pin 「 ba zai cha 」 ， yi ke dan du chong pao dang cha huo jia bai tang jian zhu 。 cheng shu de fan shi liu guo shi ， wei dao xiang tian ke kou 。 guo pi wei qian lv se ， cui bo ， shi yong shi yi ban bu yong xue pi ， dan ke neng hui qu zi 。 guo rou hou 、 tian 。 han you feng fu wei sheng su C ， wei di re liang 、 gao xian wei 、 shui fen gao ， yi you bao zu gan zhi shui guo ， shi fei chang hao de bao jian shi pin 。 。
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果既是蔬菜也是水果，但大多数情况下，圣女果都被当成水果食用。除了食用之外，植株较小的圣女果苗常被用来当做观赏植物养在家中。观赏食用皆可。 圣女果有多个品种，因此其外表颜色不尽相同。常见的有鲜红、粉红及金黄色。果实直径也是1~3厘米不等。 圣女果生吃清爽带甜，口感好。跟普通番茄一样有许多小籽，但无核，营养价值高，味道较普通番茄略甜。。
甜，果型较小；红沙酸甜可口，果实若经培育相对较大。每个枇杷果子內有五个子房，当中一至五颗发育成棕色的种子，人工开发的无籽品种则无种子。 枇杷树形颇美，而且生长迅速，叶绿茂盛，在不少地方被栽种为园艺观赏植物。 成熟的枇杷味道甜美，营养颇丰，有各种果。
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甜、更香，拌后与饮料一同饮用。 有一种美国巧克力冰淇淋，称为Rocky road（英语：Rocky road (ice cream)），被加入较小颗的棉花糖和果仁。 以竹签串成一串的棉花糖，有时会被用来搭配巧克力喷泉食用。 棉花糖 烤棉花糖 巧克力榛果奶昔上的棉花糖 草莓果酱夹心棉花糖。
时间长且日照短，果色较红且泛黑，果实较熟，甜度也会提高。而夏季因日照强、且温度高生长快，果色较淡，若照顾得宜並不会影响甜度。挑选莲雾有句口诀「黑透红、肚脐开、皮幼幼、粒头饱」，从外观来看，最好是果皮深红具光泽、脐底够黑、果脐开阔、没有斑点及粉状物。当然，果粒越沉重、倒著放时平稳不倒者，表示没有过多。
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区作为水果栽培，因各地取名不一而产生了诸多中文俗称，包括香艳茄、长寿果、甜茄、香瓜梨和香艳梨等。此外，苗木贩卖者出於营销推广的需要，將其称为“人参果”加以炒作（人参果本为明代小说《西游记》中描述的能使人长生不老的仙果），使得“人参果”这一商品名成为了香瓜茄最通行的中文名称，在相关文献和媒体报道中被广泛使用。。
贝果、麪包圈、培果、焙果或百吉圈（Bagel，意第绪语：בייגל）是一种面包类食品，由发酵了的面团，捏成圆环，在沸水煮过才放进烤箱，形成了充满嚼劲的內部和色泽深厚而松脆的外壳。有多种配料 （例如：芝麻、罌粟籽、洋葱等），佐以奶油芝士、烟燻鮭鱼等。 由东欧的犹太人发明，並由他们带到北美洲。贝果。
籽生食葡萄为最大宗，但是在日本等亚洲国家，对於有籽与无籽的高品质葡萄都有很高的需求，因此美国与澳大利亚种植的红地球葡萄，大多销往亚洲国家。 因为产地遍布南半球与北半球，冬天也能生产，果实颗粒较大，顏色红艷，果汁相对稀少，味道甜，果肉较脆较硬，耐储藏，洗净后可以带皮生食。。
最常见的植物奶有杏仁奶、豆浆、椰奶和米浆，另外还有麻奶和花生奶。 植物奶也可以由以下原料获得： 谷物：大麦、燕麦、斯佩耳特小麦 荚果：羽扇豆、豌豆 坚果：腰果、榛果、核桃 种子：奇亚籽、亚麻籽、藜麦、黑芝麻、葵花籽、大麻子 保健食品 植物奶油 纯素起司 欧洽塔 食醯，一种无酒精韩国甜饮品。
潮州引入台湾植於新庄。台湾椪柑有高墻系及低墻系两种，1950年代在台北林口地区发现软枝系（枝条水平生长，树形似柠檬）。1970年代亦在东势发现无籽椪柑（果形较高、糖度较低）。台湾椪柑栽培已有二百多年歷史，产区之变迁从最早云林二崙到彰化员林、新竹新埔，而后至台中东势、苗栗卓兰、嘉义梅山等地，曾有辉煌。
龙葵（学名：Solanum nigrum），又称黑珠仔菜、乌甜仔菜、乌籽菜、天茄子、天星星(东北)、烟李、烟李子（临沂）、牛酸浆、乌甜菜、大头根（阿美族语：Tatukem）、Wasiq（泰雅语）、samechi(排湾族语），是茄科茄属植物，因果实成熟时乌黑如龙的眼珠而得名。 外型与光果龙葵非常相似。。
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（最大单果重172克，为世界之冠），主产区常太镇号称「中国枇把第一乡」。 莆田文旦柚，又名蜜柚，以仙游度尾的出名。文旦柚每年秋季成熟，果实无籽，果味酸，香，甜，食之爽口，嚼之无渣，富含维生素C，曾被清朝列为贡品。 兴化米粉，白如雪，细如丝，略有米香味质佳味美，易熟可口，是中国最早的速食之一。它是莆。
桃仁”、“扁桃核”、“巴旦木”不能标注“杏仁”。扁桃分甜苦，甜味扁桃（Prunus dulcis var. dulcis）和苦味扁桃（Prunus dulcis var. amara）。 植株 叶 花 未成熟的果 未成熟的果 成熟的果 果与籽 籽 扁桃腺 核果 Prunus amygdalus Batsch。
黄里软籽石榴具有健脾益胃，生津化食、止咳化痰、补钙等功效，是助消化的果中佳品。现存明清石榴园2000多亩，经历年改良扩植，目前种植规模已达万亩，主要品种有：黄里软籽一号、二号、冰糖籽、玛瑙籽、青皮糙、珍珠红等十几个品种。 中国安徽省怀远县的石榴品种白花玉石籽因核软，甜度高，花朵洁白，果实淡绿，籽粒明如翠玉而著名。。
酪梨的甜度较低，加热会产生苦味，通常会搭配其他食材或调味料生食： 作为沙拉的配料 去皮切块后，沾酱油食用 將牛油果切半后，加黑椒及盐食用 加入牛奶打成酪梨牛奶 酪梨酱 加州捲 酪梨海苔 鳄梨原产於中美洲和墨西哥；被引进中国南方栽培。许多素食者以鳄梨代替肉。台湾则於1918年输入。 花 花 牛油果 鳄梨植株。
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籽一粒，不坚硬，容易咬碎。果肉味道清甜、果皮味酸。可以连籽一同食用。其含有较丰富的维生素C等营养物质及磷、镁等微量元素。 树葡萄和葡萄在分类学上关係薄弱，分別属於蔷薇类植物下的不同目，和树葡萄同样属於桃金孃科的番石榴和莲雾反倒比较接近。葡萄是藤蔓，果实较小且成串，而树葡萄是常绿灌木，果实较大，从枝干上独立生长出来。。
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玫瑰果汤（瑞典语：nyponsoppa）是瑞典的一种传统食品，主要原料为蔷薇果。最适合制作玫瑰果汤的蔷薇果是玫瑰（学名：Rosa rugosa）的果实，因为玫瑰果较大、更容易去籽；其他较小的蔷薇果也常用于制汤，比如犬蔷薇（学名：Rosa canina）的果实。 John Duxbury. Rosehip。
灯笼果（学名：Physalis peruviana），又称姑娘果、菇娘儿、锦灯笼、秘鲁苦蘵，是茄科灯笼果属的一种多年生草本植物，其种加词“peruviana”意为“秘鲁的”。植株高0.5-2.0米。果子是一个套着灯笼型荚子的小圆果，比拇指大一点，里面有很多小籽。成熟的果实是亮黄色，味道酸甜，可生食，也可以用来烤果饼、做果酱。。
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经歷了两个世纪之改良而来。至十四世纪，开始引进以水冷却蒸馏器具之技术，自此使意大利人能大量地酿制出蒸馏酒。 其制造是採用果渣蒸馏，即是制酒过程中压出的葡萄渣（包括葡萄皮、果梗与种籽）。原先这么作，是要避免材料浪费，在酒季即將结束前，將残余物充分利用。然而这样的酒类却成就了一项特色酒品，大量制造並销向全球。。
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