摘要：
藕带是莲的幼嫩根状茎，炒、拌、煎、蒸、炸、熘、生吃皆可。既可作主料，又可作配料，荤素皆宜。藕带生食，还主霍乱后虚渴烦闷不能食，解酒食毒，有解烦毒，下瘀血的功用，具有开胃健食、预防便秘、造血补血等功效。藕带质地脆嫩，并且食用时多以酸辣藕带来食用，开胃效果较好，并且藕带是什么。
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藕带是莲的幼嫩根状茎，炒、拌、煎、蒸、炸、熘、生吃皆可。既可作主料，又可作配料，荤素皆宜。藕带生食，还主霍乱后虚渴烦闷不能食，解酒食毒，有解烦毒，下瘀血的功用，具有开胃健食、预防便秘、造血补血等功效。藕带质地脆嫩，并且食用时多以酸辣藕带来食用，开胃效果较好，并且藕带是什么。
中新社武汉6月13日电题：蔡甸藕带：白若玲珑玉丝缕皆故乡作者武一力每逢“小荷才露尖尖角”的时节，湖北各地脆生生、水嫩嫩的藕带就陆续上市了。刚出水的藕带莹白透亮、孔窍玲珑，看似朴实无华，价格实则堪比肉价。但这抵挡不住食客对这道“夏味”的热情——人们闻讯早起，奔还有呢？
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zhong xin she wu han 6 yue 1 3 ri dian ti ： cai dian ou dai ： bai ruo ling long yu si lv jie gu xiang zuo zhe wu yi li mei feng “ xiao he cai lu jian jian jiao ” de shi jie ， hu bei ge di cui sheng sheng 、 shui nen nen de ou dai jiu lu xu shang shi le 。 gang chu shui de ou dai ying bai tou liang 、 kong qiao ling long ， kan si pu shi wu hua ， jia ge shi ze kan bi rou jia 。 dan zhe di dang bu zhu shi ke dui zhe dao “ xia wei ” de re qing — — ren men wen xun zao qi ， ben hai you ne ？
下饭菜系列又来啦！超级下饭哦，可以干掉两碗大米饭！By 水之眸用料鸡胗120g油15g郫县豆瓣酱10g生抽酱油10g辣椒酱5g蓝带啤酒少许少许红尖椒少许泡椒藕带100g做法步骤1、鸡胗洗净切片，加入10g郫县豆瓣酱、5g辣椒酱和10g生抽酱油腌制15分钟左右。2、锅里倒入15g油，烧热说完了。
家的味道东古酿造！家常菜藕带， 藕带质地脆嫩，并且食用时多以酸辣藕带来食用，开胃效果较好，并且藕带还含有一种独特清香的鞣质，这种清香也有开胃健食的作用，适合胃纳不佳、食欲不振的人食用，有助于增强食欲。用东古一品鲜淡盐酱油炒一下，脆脆嫩嫩味道鲜美。By 爱家爱娃爱美食用说完了。
天气炎热胃口不佳时，做一道超简单快手的酸辣泡藕带，非常开胃。珍选捞汁——低卡、0脂、解腻简单一捞一汁成菜家有珍选捞出夏日鲜美百味By 不负筱食光用料藕带200克蒜瓣3个小米辣1个珍选捞汁适量做法步骤1、准备好食材。2、大蒜切末，小米辣切圈备用。3、起锅烧水，水开后面会介绍。
新手毫无难度，快手简单的知道爽口菜！酸辣清脆！By 南方小姑娘0用料藕带一把小米辣1个蒜头2瓣食用油适量白醋适量生抽1勺盐适量蚝油1勺做法步骤1、搓搓外表的皮洗干净藕带，(我发现切开里面还有土)又丢盆里搓搓然后加盐泡几分钟，藕尖尖可以吃的哈2、备好蒜小米椒3、炒出香说完了。
中新社武汉6月13日电题：蔡甸藕带：白若玲珑玉丝缕皆故乡作者武一力每逢“小荷才露尖尖角”的时节，湖北各地脆生生、水嫩嫩的藕带就陆续上市了。刚出水的藕带莹白透亮、孔窍玲珑，看似朴实无华，价格实则堪比肉价。但这抵挡不住食客对这道“夏味”的热情——人们闻讯早起，奔好了吧！
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今日故事有一说一，湖北菜真的很好吃！ 视觉中国图片(图文无关) 我之前在外地工作，结识了一个内蒙古的朋友。我总在她面前夸湖北菜如何如何好吃，她开玩笑说“流下了羡慕的泪水”。马上她要过生日了，我就在网上给她下单了热干面、糍粑和藕带寄给她，给她的生日晚餐加餐。热干面还有呢？
汤汁鲜浓。排骨是配菜，藕才是主角。藕带，是荷花的地下茎，是一种口感清脆、营养丰富的时令蔬菜。藕带通常在初夏采摘，可以炒食、凉拌、做沙拉等。它不仅美味可口，还富含多种维生素和矿物质。感谢大自然馈赠，享受夏日限定的美食美景吧。阅读更多蔬菜精彩内容，可前往什么值得好了吧！
#五一假期日记# 时光荏苒，5月如期而至，眼下已是初夏时节，处处繁花似锦，而池塘里已经有种“小荷才露尖尖角，早有晴天立上头”的意境了，这是初夏独有的浪漫。然而懂吃的人，早已寻遍菜市场，为的便是能够第一时间尝到“初夏第一鲜”——藕带。 荷莲一身宝，莲花，莲叶，莲子，再到后面会介绍。
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