摘要：網頁任何家常食材我都试过做配菜，不管做的是羊肉火锅， 肥牛火锅 ，鸡锅，鱼锅，海鲜锅，只要我开心，什么配菜都扔下去 (除非有相克的食材。 最固定的配菜:螃蟹， 基围虾 ，土豆，白萝卜，娃娃菜， 油豆腐 ，老豆腐，菠菜，各种肉丸，鱼丸，蟹棒， 龙口粉丝. 看人放的:猪脑，猪肝，小鱼 (因为这些放下去味大，有人受不了) 其他不常放的: 冻豆腐 (这个要提前冻 …...網頁任何家常食材我都试过做配菜，不管做的是羊肉火锅， 肥牛火锅 ，鸡锅，鱼锅，海鲜锅，只要我开心，什么配菜都扔下去 (除非有相克的食材。 最固定的配菜:螃蟹， 基围虾 ，土豆，白萝卜，娃娃菜， 油豆腐 ，老豆腐，菠菜，各种肉丸，鱼丸，蟹棒， 龙口粉丝. 看人放的:猪脑，猪肝，小鱼 (因为这些放下去味大，有人受不了) 其他不常放的: 冻豆腐 (这个要提前冻 …
網頁肉加蔬菜加素菜是最常见的搭配， 海鲜和肉是火锅的主角，但是没有蔬菜的火锅是不完整。 蔬菜不仅可以解腻，还能丰富汤的口感。 火锅里你可以加任何蔬菜，我更喜欢那些久煮也可以保持口感的食材。 叶类蔬菜。 比如菠菜、生菜、蒿菜这些，一碰到汤就焉了了，煮个两三分钟就好了。 这类蔬菜放在清汤锅中会比较好吃，如果吃麻辣锅的话菜叶上会裹满辣椒 …
網 頁 rou jia shu cai jia su cai shi zui chang jian de da pei ， hai xian he rou shi huo guo de zhu jiao ， dan shi mei you shu cai de huo guo shi bu wan zheng 。 shu cai bu jin ke yi jie ni ， hai neng feng fu tang de kou gan 。 huo guo li ni ke yi jia ren he shu cai ， wo geng xi huan na xie jiu zhu ye ke yi bao chi kou gan de shi cai 。 ye lei shu cai 。 bi ru bo cai 、 sheng cai 、 hao cai zhe xie ， yi peng dao tang jiu yan le le ， zhu ge liang san fen zhong jiu hao le 。 zhe lei shu cai fang zai qing tang guo zhong hui bi jiao hao chi ， ru guo chi ma la guo de hua cai ye shang hui guo man la jiao …
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網頁火锅配菜. 鸳鸯锅（好人家牛油快，排骨汤或蛤蜊汤） 、 温州鸭舌 、 海鲜（小章鱼，虾姑，虾，澳龙，草鱼片、圆蛤，花螺） 、 肉（潮汕牛肉片、牛肉丸，虾滑，） 、 豆制品（豆腐皮，炸豆皮） 、 蔬菜（生菜，茼蒿，豆苗，生菜） 、 菌类（口蘑，香菇） 0 做过. Double2_ 火锅配菜. 金针菇 、 娃娃菜 、 土豆 、 面筋 、 罗氏虾 、 中山脆皖鱼 、 花螺…
網頁火锅配菜的详细做法，步骤，配料，图片和视频。 本菜谱通过图文并茂的方式教您怎么做好吃的火锅配菜。
網頁2015年11月18日 · 吃火锅必不可少的配菜是什么？ 关注者. 43. 被浏览. 139,308. 关注问题. 写回答. 邀请回答. 好问题. 添加评论. 分享. 14 个回答. 默认排序. 知乎用户. 9 人赞同了该回答. 首先是肉. 其次是肉. 接着是肉. 然后是肉. …… 最后还是肉…… 诶，除了肉类， 素菜 油豆腐皮、海带、 魔芋丝 、油面筋～～这几样，我必点. 荤菜……不是肉的， 脑花 、鸭肠、鱿 …
網頁2021年8月11日 · 火锅配菜. 24.0万人浏览 1714人收藏 0人做过. APP中查看更多做法. 作者： 私藏小宇宙. 记录一下，方便备菜. 用料. 火锅底料. 个. 牛肉卷. 羊肉卷. 毛肚. 安井丸子. 福袋. 虾滑. 只. 黄喉. 午餐肉. 金针菇. 把. 土豆. 包. 千张. 张. 娃娃菜. 颗. 生菜. 韭菜. 川粉. 腐竹. 克. 木耳. 西兰花. 面筋. 莲藕. 冬瓜. 玉米. 根. 年糕. 茼蒿.
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網頁2022年2月3日 · 简单快捷的火锅—一文搞定所有火锅配菜的做法步骤. 步骤 1. 从近到远，从左至右分别为：鱿鱼圈/牛百叶；肥牛；莴笋；午餐肉；自制年糕片；黄喉；虾；香菇/口蘑；小香肠/牛筋丸. 步骤 2. 从近到远，从左至右分别为：莴笋叶/海带/冬瓜；香菜/葱；羊肉；香肠（熟食不用涮），鱼豆腐/豆泡；藕片/芋头；鱼片；鱼丸；芝麻酱（蘸料）；白菜；粉 …
網頁【最全火锅配菜】1.白玉菇，一两，还可以选平菇，香菇等；2.粉丝两把。 不能没有粉丝，这是ending的最佳主食；3.鸡毛菜（右）+茼蒿（左），每种2两。 鸡毛菜真是太好吃了。 还可以选蒿子秆；4.山药10片，金针菇一丢丢，娃娃菜少量。 还可以选藕片；5.海带丝，菠菜；6.油麦菜四颗，土豆10片。 土豆必须有姓名；7.冻豆腐+虾饺+撒尿牛丸。 这三种都是 …
網頁2020年12月6日 · 火锅里你可以加任何蔬菜，我更喜欢那些久煮也可以保持口感的食材。 像贡菜，海带，笋子，莴笋头，藕片这些煮出来口感就很好。 叶类蔬菜。 但是像菠菜、生菜、蒿菜这些青叶菜，一碰到汤就焉了了，煮个两三分钟就好了。 这类蔬菜放在清汤锅中会比较好吃，如果吃麻辣锅的话菜叶上会裹满辣椒油，吃起来会比较辣，如果你喜欢吃辣的话可 …
網頁除了锅底味道之外，火锅配菜的丰富程度和品质也是至关重要的，下面就来看看吃火锅必不可少的配菜都有哪些。 一、火锅特色菜. 1. 火锅荤菜 ——毛肚. 毛肚就是牛的胃，火锅烧开后一般第一个烫的不是肠类就是它。 烫时讲究“七上八下”，不能烫的太老，不然口感不好。 为何有些内脏是麻辣火锅的常点菜，在其他地方的清汤火锅却很少见?这是因为内脏一般比较 …
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